UN AMBIENTE MODERNO Y RELAJADO
PARA DEGUSTAR LOS MEJORES
SABORES DE LA COCINA JAPONESA

Materias primas de muy alta calidad, escogidas personalmente por el jefe de cocina, Naoyuki Haginoya, configuran la carta de este restaurante, especializado en sushi y variadas preparaciones japonesas.

Especial mención merece el solomillo con setas y salsa yakinuku, las vieiras con espinacas salteadas, el maki de tempura de cangrejo, el nigiri flambeado con huevas de salmón, etc.
Como postres, destaca por su originalidad, al haber
recuperado el postre japonés por excelencia, el daifuku mochi (pastelito de arroz japonés).

Su situación privilegiada en el mapa de la ciudad hace de él un lugar donde convergen gentes de toda la metrópoli. El ambiente es cosmopolita y el local, diseñado por el joven y prometedor diseñador Josep Cortina, es amplio, con techos altos y con un incesante movimiento de gente entre sus mesas. Los mediodías son más relajados e ideales también para comidas de negocios.